Fra gården til gryden
Opskrifter
Opskrifter til kødet fra gården og fra de producenter, vi handler med. Vælg en kødtype, eller se dem alle.
Beef Wellington
Se opskrift
Engelsk bøf med bløde løg
Se opskrift
Gammeldags oksesteg
Se opskrift
Culottesteg i ovn
Se opskrift
Oksemørbrad i ovn
Se opskriftOksecuvette på grillen
Se opskriftBurger
Se opskrift
Osso buco
Se opskriftBøf stroganoff ala Jysk naturkød
Se opskrift
Højlands Osso Buco med kartoffelmos
Se opskriftOkseruller på spyd
Se opskrift
Højlands gullaschsuppe
Se opskriftGrillet culotte med bagte kartofler, hvidløg, peberfrugter og ostecreme
Se opskrift
Langtidsbraiseret okse pulled beef
Se opskriftLangtidsstegt højrebssteg m/ ben
Se opskrift
Oksetunge med aspargessalat
Se opskrift
Hurtig Skotsk Højlands lasagne
Se opskrift
