
Fra gården til gryden
Opskrifter
Opskrifter til kødet fra gården og fra de producenter, vi handler med. Vælg en kødtype, eller se dem alle.
Gryde
Ovn
Beef Wellington
Se opskrift Pande
Engelsk bøf med bløde løg
Se opskrift Gryde
Gammeldags oksesteg
Se opskrift Ovn
Culottesteg i ovn
Se opskrift Ovn
Oksemørbrad i ovn
Se opskrift Grill
Oksecuvette på grillen
Se opskrift Grill
Burger
Se opskrift Gryde
Osso buco
Se opskrift Pande
Bøf stroganoff ala Jysk naturkød
Se opskrift Gryde
Højlands Osso Buco med kartoffelmos
Se opskrift- Ovn
Okseruller på spyd
Se opskrift Gryde
Højlands gullaschsuppe
Se opskrift Grill
Grillet culotte med bagte kartofler, hvidløg, peberfrugter og ostecreme
Se opskrift Ovn
Langtidsbraiseret okse pulled beef
Se opskrift Ovn
Langtidsstegt højrebssteg m/ ben
Se opskrift Gryde
Oksetunge med aspargessalat
Se opskrift Ovn
Hurtig Skotsk Højlands lasagne
Se opskrift




























