
Oksekød fra Skotsk Højlandskvæg
Alt oksekødet her kommer fra vores egne skotske højlandskvæg, der går ude året rundt på engene. Find alt fra bøffer og stege til pålæg og hakket i denne kategori.
34 varerFiltrér
Ved du ikke, hvad du skal vælge?
Start med en måltidskasse med udskæringer fra samme dyr.
Se måltidskasserDen hakkede kasse
- 2 kg Hakket oksekød
- 2 kg Økologisk hakkekød fra velfærdsgris
- 500 g Økologisk halv okse og halv gris
- 2,5 kg Hakkekød fra Fynbo grisen IKKE ØKO
- 400 g Kylling hak
- 400 g Økologisk dansk lamme hakkekød
- 500 g Hakket vildt kød Dansk







Måltidskasse 1
- 500 g Økologisk hakkekød fra velfærdsgris
- 500 g Gullasch
- 500 g Hakket oksekød
- 450 g Engelske bøffer / Tykstegs bøffer
- 600 g Økologiske herregårds koteletter m skaft
- 650 g Kylling overlår – økologisk
- 1 stk. Økologisk grise leverpostej







Derfor smager højlandskvæg anderledes
Skotsk højlandskvæg vokser langsommere end almindeligt kvæg og går ude hele året, også om vinteren. Den lange tid på engen og det hårdføre liv giver et kød med mere smag og en anden struktur, end du finder i køledisken.
Udvalget følger dyrene, ikke en fast kalender, så det svinger hen over året. Er en udskæring udsolgt, kan du ringe til os og høre, hvornår den er tilbage.












