Okse yderlår ( Småkød )
Prisinterval: 52 kr. til 124 kr.
Vælg hvor mange I er, så foreslår vi den pakke, der passer.
Okse yderlår ( Småkød ) er udsolgt. Vi har den igen i november, og dem på listen får besked først. Du betaler ikke noget nu.
Om udskæringen
Okse yderlår fra Skotske Højlænder er en super ret til efteråret og egner sig bedst til at simre i ovn eller gryde.
Prøv den som fyldt okseyderlår med frisk spinat, forårsløg og blåskimmelost
Brug okse-småkødet til din gryderet, eller sæt det på spyd og læg det på grillen om sommeren, evt. sammen med oksebacon og grillpølser. Du kan også lave din egen hjemmelavet kebab, ved at mariner kødet og skære dem i tynde skiver. Sæt kødet på en grillpind og grille dem i ca. 20 min. Se vores opskrift herom.
Vores kød til småkød bliver leveret i et stykke, så man selv kan skærer dem præsis i de størrelser man ønsker, eks. tern eller strimler.
Alle vores produkter er som udgangspunkt på frost og vakuumpakket.
Sådan kommer kødet frem til dig
Du betaler den pris, der står. Prisen ændrer sig ikke undervejs, heller ikke hvis stykket vejer lidt mere eller mindre.
Vi pakker kødet frossent i en isoleret kasse med køleelementer og sender samme dag. Du får et sporingsnummer.
Kødet er stadig frosset, når det kommer. I fryseren holder det et år, og i køleskabet tør det op på et døgn.
Opskrifter med småkød
Alle opskrifter
Fra samme dyr
Spørgsmål og svar
Står dit spørgsmål ikke her, så skriv til os. Det er os selv, der svarer.
Skriv til osEller ring på +45 91 53 45 15Om kødet
Går dyrene ude hele året?
Ja. Vores skotske højlandskvæg går ude på engen året rundt og får lov at blive ældre end almindeligt kvæg.
Levering og opbevaring
Hvordan får jeg kødet?
Vi leverer med Økoskabet. Hjemlevering og afhentning i en kølet døgnboks koster begge 49 kr. Henter du selv i butikken, er det gratis.
Kan jeg få flere varer i samme kasse?
Ja. Det, du bestiller på én gang, pakker vi sammen, og du betaler kun fragt én gang.
Hvad gør jeg, hvis varen er udsolgt?
Ring til os på 91 53 45 15, så siger vi, hvornår varen er tilbage. Udvalget skifter med årstiden, og vi skriver altid på varen, hvad der er hjemme.
Hvad kunderne siger
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Ingen har anmeldt den endnu. Har du smagt den? Så skriv, hvordan den var, og hvordan du lavede den.