IMG_0339
IMG_0364IMG_0360IMG_0350

Hakket oksekød

47,50 kr. pr. ½ kg.

  • Prisen er  pr. ½ kg.
  • Alle vores varer leveres på frost.

52 på lager

Kan anvendes til mange af hverdagens retter, som lasagne, burritos og chili con carne eller til en hyggelig grillaften med hakkebøffer. Alt vores hakkekød har KUN være hakkekød, ikke noget med at det er andre udskæringer, som ikke har kunnet sælges og derefter blevet hakket.

Leveres på frost, lige til at lægge i din fryser i 500 grams vakumposer.
Jysk naturkød har et bredt udvalg af oksekød af skotske højlandskvæg opdrættet på dansk naturarealer.   Kødet er krogmodnet på ben i 18-21 dage i tempererede kølerum.
Kødet har:
– Tæt struktur, der giver en naturlig mørhed
– Kødets lave fedtindhold kombineret med modning i kølerum giver et minimalt svind ved tilberedning.
– Gennemsnitligt fedtindhold på ca. 4,5 procent, hvor de fleste andre kvægracer har et fedtindhold på ca. 15,6 procent
– Et lavt kolesterolindhold på 40,0 mg hos Højlænderne, mod 66 mg for gennemsnittet af andre kvægracer (pr. 100gr)

Yderligere Information

Vægt 0.5 kg