Fra gården til gryden
Opskrifter
Opskrifter til kødet fra gården og fra de producenter, vi handler med. Vælg en kødtype, eller se dem alle.
Beef Wellington
Se opskrift
Engelsk bøf med bløde løg
Se opskrift
Gammeldags oksesteg
Se opskrift
Culottesteg i ovn
Se opskrift
Oksemørbrad i ovn
Se opskriftOksecuvette på grillen
Se opskriftKyllingeoverlår med pastasalat og ovnbagte squash
Se opskriftKulmule med salat og kartofler vendt i ærtepesto
Se opskriftBurger
Se opskrift
Stjerneskud
Se opskrift
Salat med lammemørbrad
Se opskrift
Mørksej med rodfrugter og spidskålssalat
Se opskrift
Osso buco
Se opskriftBøf stroganoff ala Jysk naturkød
Se opskrift
Kammuslinger i hvidvin
Se opskrift
Braiseret lammehals
Se opskrift
Højlands Osso Buco med kartoffelmos
Se opskrift- Ovn
Okseruller på spyd
Se opskrift 
Højlands gullaschsuppe
Se opskriftGrillet culotte med bagte kartofler, hvidløg, peberfrugter og ostecreme
Se opskrift
Langtidsbraiseret okse pulled beef
Se opskriftLangtidsstegt højrebssteg m/ ben
Se opskrift
Oksetunge med aspargessalat
Se opskrift
Hurtig Skotsk Højlands lasagne
Se opskrift
