Hurtig Skotsk Højlands lasagne

Sådan gør du

sæt kryds, når trinnet er klaret

1. Varm ovnen til 200 grader. Brun det hakkede Højlands oksekød med hvidløg i stor stegepande, over medium varme ca. i 8 til 10 minutter.

2. Rør salt, muskatnød og peber i og bland godt. Tilsæt herefter pasta sauce og vand.

3. Retten bringes i kog i ca. 1 til 2 minutter, under jævnlig omrøring

4. Læg skiftevis lasagneplader, oksekød sauce og ost i et ovnfastfad som dækkes med alufolie.

5. Lasagnen bages ved 200 grader i ca. 35 minutter. Efter ca. 15 minutter tages folien af og lasagnen bages herefter færdig. Husk at mærke jævnligt om lasagnepladerne er bløde. Når lasagnen er færdig, skal den stå i ca. 5 minutter før servering. Server den straks med yndlings tilbehøret