Åbner i en ny fane
Lagerbutik i Låsby · 1. lørdag i måneden kl. 10–13
Vi sender frosset hver torsdag
Ring til os: 91 53 45 15
Økologisk velfærdsgris

Økologiske svinekæber

Udskæring: Kæber

Prisinterval: 47 kr. til 168 kr.

1
Hvor mange spiser med?
23–45–68

Vælg hvor mange I er, så foreslår vi den pakke, der passer.

2
Vælg pakke

Vælg pakkestørrelse i næste trin.

3
Læg i kurven
Gratis levering til døren, når kurven når 1100 kr.

Økologiske svinekæber er udsolgt. Ring til os på 91 53 45 15, så siger vi, hvornår den er tilbage. Du betaler ikke noget nu.

Vi bruger din mail til denne ene besked. Intet nyhedsbrev.
Gratis levering til døren, når du handler for 1.100 kr. Henter du selv i Låsby, er den altid gratis.
Bestiller du inden torsdag kl. 12, sender vi samme dag, og du har pakken fredag.
Kommer i isoleret kasse med køleelementer. Frostvarer lægger du i køleskabet et døgn før, du skal spise.

Om udskæringen

Svinekæber er en lækker spise.

I en stor gryde brunes svinekæberne på alle sider, hvorefter de rensede grønsager tilsættes (porre, gulerod, hvidløg, blegselleri og timian) og brunes let. Nu tilsættes rødvinen som skal koge ind til ½ delen, herefter toppes der med vand. Nu skal svinekinderne simre i ca. 3 timer. Imens kommes gulerødderne i en gryde sammen med clemmentinsaften, bukkehornsbladene og honningen, som skal koges ind til det nærmest hænger fast på gulerødderne som sirup. Så tilsættes skalotteløgs ringene og rosinerne. Når kinderne er møre tages de op af lagen som sigtes og reduceres ind til passende smag og konsistens, kinderne tilsættes saucen igen.

100% økologisk
100% fri for antibiotika og medicinrester

Leveres på frost og i vakuum

Sådan kommer kødet frem til dig

Trin 1Du bestiller

Du betaler den pris, der står. Prisen ændrer sig ikke undervejs, heller ikke hvis stykket vejer lidt mere eller mindre.

Trin 2Vi pakker torsdag

Vi pakker kødet frossent i en isoleret kasse med køleelementer og sender samme dag. Du får et sporingsnummer.

Trin 3Fredag står den ved døren

Kødet er stadig frosset, når det kommer. I fryseren holder det et år, og i køleskabet tør det op på et døgn.

Fra samme dyr

Kan sendes i samme kasse, så du kun betaler fragt én gang.

Spørgsmål og svar

Står dit spørgsmål ikke her, så skriv til os. Det er os selv, der svarer.

Skriv til osEller ring på +45 91 53 45 15

Levering og opbevaring

Hvordan får jeg kødet?

Vi leverer med Økoskabet. Hjemlevering og afhentning i en kølet døgnboks koster begge 49 kr. Henter du selv i butikken, er det gratis.

Kan jeg få flere varer i samme kasse?

Ja. Det, du bestiller på én gang, pakker vi sammen, og du betaler kun fragt én gang.

Hvad gør jeg, hvis varen er udsolgt?

Ring til os på 91 53 45 15, så siger vi, hvornår varen er tilbage. Udvalget skifter med årstiden, og vi skriver altid på varen, hvad der er hjemme.

Hvad kunderne siger

Anmeldelser

Ingen har anmeldt den endnu. Har du smagt den? Så skriv, hvordan den var, og hvordan du lavede den.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.