Bøffer af oksemørbrad fra dansk kødkvæg græsfodret
Bøfferne kommer to i en pakke. Vælger du 200-250 g, får du to bøffer på 100-125 g.
Prisinterval: 105 kr. til 246 kr.
Vælg hvor mange I er, så foreslår vi den pakke, der passer.
Bøffer af oksemørbrad fra dansk kødkvæg græsfodret er udsolgt. Ring til os på 91 53 45 15, så siger vi, hvornår den er tilbage. Du betaler ikke noget nu.
Om udskæringen
Bøffer af oksemørbrad fra dansk kødkvæg, der har gået på græs. Mørbraden er musklen inde under ryggen, og bøfferne er magre med en fin struktur.
Steg dem kort ved høj varme, og lad dem hvile, før du skærer i dem. De passer til en middag med gæster, hvor du vil have tid ved bordet frem for ved komfuret.
Bøfferne kommer to i en pakke.
Kødet er krogmodnet og kommer frosset i vakuum. Tø bøfferne op i køleskabet, og lad den stå en time på køkkenbordet, før den skal på panden. Hvornår den er færdig, kan du se i guiden til kernetemperatur.
Sådan kommer kødet frem til dig
Du betaler den pris, der står. Prisen ændrer sig ikke undervejs, heller ikke hvis stykket vejer lidt mere eller mindre.
Vi pakker kødet frossent i en isoleret kasse med køleelementer og sender samme dag. Du får et sporingsnummer.
Kødet er stadig frosset, når det kommer. I fryseren holder det et år, og i køleskabet tør det op på et døgn.
Opskrifter med mørbrad
Alle opskrifter
Fra samme dyr
Spørgsmål og svar
Står dit spørgsmål ikke her, så skriv til os. Det er os selv, der svarer.
Skriv til osEller ring på +45 91 53 45 15Levering og opbevaring
Hvordan får jeg kødet?
Vi leverer med Økoskabet. Hjemlevering og afhentning i en kølet døgnboks koster begge 49 kr. Henter du selv i butikken, er det gratis.
Kan jeg få flere varer i samme kasse?
Ja. Det, du bestiller på én gang, pakker vi sammen, og du betaler kun fragt én gang.
Hvad gør jeg, hvis varen er udsolgt?
Ring til os på 91 53 45 15, så siger vi, hvornår varen er tilbage. Udvalget skifter med årstiden, og vi skriver altid på varen, hvad der er hjemme.
Hvad kunderne siger
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Ingen har anmeldt den endnu. Har du smagt den? Så skriv, hvordan den var, og hvordan du lavede den.