Islandsk stenbiderrogn af høj kvalitet.
Stenbider-hunnen, som rognen kommer fra, er mørk gråbrun og grå/hvid/grønlig på dens underside.
Stenbideren spiser primært krebsdyr, gopler og mindre fisk.
Man beregner cirka 200 gram til 3-4 personer, hvis det er til en forret. .
Vi køber vores fiskeprodukter fra Erling Grønkjærs fiskeexport Hanstholm som er MSC certificeret, hvilket betyder at de primært køber og forhandler skånsomt fanget og bæredygtige arter.
Pakken indeholder 200g
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.