Okse yderlår fra Skotske Højlænder er en super ret til efteråret og egner sig bedst til at simre i ovn eller gryde.
Prøv den som fyldt okseyderlår med frisk spinat, forårsløg og blåskimmelost
Brug vores møre okse småkød til din gryderet, eller kom dem på en pinde og læg dem på grillen om sommeren og børnene vil elske dem evt sammen med stykker af oksebacon og et par stykker grillpølse på. Du kan også lave din egen hjemmelavet kebab, ved at mariner kødet og skære dem i tynde skiver. Sæt kødet på en grillpind og grille dem i ca. 20 min. Se vores opskrift herom.
Vores kød til småkød bliver leveret i et stykke, så man selv kan skærer dem præsis i de størrelser man ønsker, eks. tern eller strimler.
Alle vores produkter er som udgangspunkt på frost og vakuumpakket.
