Kyllingeoverlår med pastasalat og ovnbagte squash
Kyllingeoverlår krydret med paprika og timian og bagt i ovnen i en time, serveret med en pastasalat af grønne bønner, peberfrugt, tomat og agurk samt ovnbagte squash. En enkel hverdagsret til hele familien.
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 15minutter
Tilberedningstid Ventetid
20minutter 60minutter
Antal personer Forberedelses tid
4Personer 15minutter
Tilberedningstid Ventetid
20minutter 60minutter
Ingredienser
Kyllingeoverlår
  • 800g Kyllingeoverlår(4 stk)
  • 1tsk Salt
  • 1tsk Peber
  • 1tsk Paprika
  • 1tsk Timian
Squash
  • 2stk Squash
Pastasalat
  • 150g Fuldkorns pasta
  • 250g Grønne bønner
  • 1stk Løg
  • 20stk Cherrytomat
  • 1stk Gul peberfrugt
  • 1stk Rød peberfrugt
  • 1stk Agurk
Instruktioner
Kyllingeoverlår
  1. Krydr kyllingeoverlår med paprika, timian, salt og peber og kom dem i et fad
  2. Kom fadet i ovnen i 60 minutter ved 200 grader almindelig ovn
Squash
  1. Skyl squash
  2. Halver dem på den lange led
  3. Bag dem 5 minutter ved 200 grader i almindelig ovn lige inden de skal serveres
Pastasalat
  1. Kog pastaen efter posens anvisning
  2. Skyl den kogte pasta med koldt vand og lad den dryppe af
  3. Skær løg, peberfrugt og agurk i tern
  4. Halver tomat
  5. Vend pasta, bønner, løg, tomat, agurk og peberfrugt sammen